Вівсяниця (костриця лучна) – це багаторічний злак, що формується у верхову нещільнокущову траву, висотою 90 – 120 см. Має добре розвинену мичкувату кореневу систему, яка проникає в грунт на глибину 1,5 м. Трава досить посухостійка, також може витримувати недовготривалі затоплення.
Може використовуватись як декоративна рослина, в якості газонної трави.
Рослина має величезну цінність у вигляді силосної (2-3 укоси) та пасовищної (4-5 циклів) культури. Вівсяниця лучна добре відростає після скошування. Тварини залюбки поїдають сіно і траву костриці лучної.
На корм насіння висівається ранньою весною або восени – під сніг. Рослина відмінно переносить морози. Перші сходи з’являються з ранньою відлигою, тому багато хто вважає за краще висівати її під сніг, щоб першими отримати рослинний корм для тварин навесні.
Вважається досить вдалим компонентом у травосумішах, при створені лук та пасовищ. Сіють також з люцерною, конюшиною, тимофіївкою, стоколосом безостим, грястицею збірною.